Este vorba despre Arilje, o localitate cu aproximativ 17.000 de locuitori, considerată de mulți drept „capitala zmeurei” din Serbia, potrivit The Independent.

Fructele produse în această zonă sunt exportate în numeroase țări, inclusiv în Statele Unite și Japonia. Serbia se află constant printre cei mai importanți exportatori de zmeură la nivel mondial, iar Arilje are o contribuție semnificativă la această performanță.

Clima și relieful oferă condiții ideale pentru culturi

Regiunea este recunoscută pentru dealurile sale și pentru condițiile naturale favorabile cultivării zmeurei. Fermierii spun că fructele își păstrează aroma și calitatea datorită modului în care sunt îngrijite.

Plantațiile sunt întreținute în mare parte manual, iar recoltarea se face fără utilaje. Producătorii susțin că evită folosirea substanțelor chimice, pentru a păstra calitatea fructelor.

O plantație de…